今週のお題「好きなおやつ」
子どもが幼稚園の時には、毎年秋になると芋掘りに行ってたくさんの土のついた芋を
持って帰ってました
そんな時にはよくスイートポテトを作ったものでした
今回は久しぶりに作ってみましたー！
材料（計量しない）
- さつまいも 2本
- バター
⇑１個８グラムなので５個４０グラム使います
- 砂糖
カレースプーン笑 ５杯
-
牛乳 カレースプーン４杯
- 卵のきみ ２個
作り方
１・さつまいもを水であらう
２・さつまいもを茹でる（カットして時短で茹でました）
３・ボウルに入れて皮をむく
４・何らかでつぶす笑（私はいつも使っている木べらでつぶしました。固まりが残った感じも美味しいです）
５・他の材料も入れて混ぜる（熱いうちだとバターや砂糖がきれいに混ざります）
６・アルミケースにつめる
７・たまごのきみをぬる
８・オーブンで焼く１８０度で１５〜２０分
お菓子は計量が大事だといわれていますが、大体の感じでも美味しくできましたー🎶
良かったら作ってみてくだいね
